Ardi's Blog - Hidup Ini Adalah Belajar

Antioksidan berperan penting bagi tubuh. Berikut ini beberapa komponen antioksidan dan di mana saja dapat Anda dapatkan.

Vitamin A
Didapat dari telur, hati, daging, minyak ikan, mentega, dan margarine.

Vitamin E
Didapat dari biji bunga matahari, biji-bijian berlemak tinggi, kacang-kacangan, telur, ikan,susu, dan produk olahannya.

Vitamin C
Didapat dari buah-buhan dan sayur-sayuran.

Vitamin B2
Didapat dari susu dan produk olahannya, daging, ikan, telur, sereal, dan kacang-kacangan.

Karotenoid
Didapat dari sayuran hijau dan jingga.

Seng
Didapat dari daging merah, ikan, susu, dan produk olahannya.

Mangan
Didapat dari sereal, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran yang berwarna hijau, hati, daging, ikan.

Tembaga
Didapat dari hati, biji-bijian, sereal.

Selenium
Didapat dari sereal, daging, dan ikan.

http://www.info-sehat.com/news.php?nid=750